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Die Louis Ditzler AG ist eine marktführende, leistungsfähige und zukunftsgerichtete Produktions- und Handelsunternehmung der Nahrungsmittelindustrie, mit eigenen Produktionsstätten in der Schweiz und Chile. Die Herstellung von Tiefkühl- und Lebensmittelspezialitäten für den Detailhandel, die Gastronomie und die verarbeitende Industrie im In- und Ausland bilden die Grundpfeiler des Erfolgs.
Für die Entwicklung neuer Produkte und den Ausbau des Produktesortiments im Bereich Fruchtgrundstoffe suchen wir in Möhlin/AG einen Profi mit Macher-Persönlichkeit als
LEITER/IN PRODUKTENTWICKLUNG FRUCHTGRUNDSTOFFE
Ihre Aufgaben
• Sie leiten die Produktentwicklungsabteilung für Grundstoffe und werden von einem erfahrenen Mitarbeiter unterstützt • Sie stellen korrekte Abläufe gemäss QMS sicher und sorgen für Effizienz in der Produktentwicklung vom Auftrag bis zur Einführung • Den Leiter Verkauf Grundstoffe unterstützen Sie bei der Suche nach Trends und Innovationen, die Sie anschliessend umsetzen können • Sie entwickeln für die verarbeitende Industrie im Bereich der Furchtgrundstoffe neue Produkte und Produktlösungen und passen bestehende Rezepturen an • Das Organisieren und Durchführen von Degustationen, Produkttests und Produktpräsentationen gehört ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet • Zudem koordinieren Sie Betriebsversuche und sind zuständig für die sensorische Prüfung der Produkte sowie für Haltbarkeitstests
Ihr Profil
In dieser Position erwarten wir eine Person mit einschlägiger Erfahrung, die folgende Qualifikationen mitbringt:
• Ausbildung als dipl. Lebensmitteltechnologe oder dipl. Lebensmittelingenieur/in FH oder ETH oder eine gleichwertige Ausbildung im In- oder Ausland • Mehrjährige, breite Erfahrung als Leiter/in Produktentwicklung, vorzugsweise in der Herstellung von Fruchtzubereitungen • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Französisch und Englisch von Vorteil • MS Office: Gute Kenntnisse in Word, Excel und Power Point • Führungsqualitäten, Sozialkompetenzen, Kommunikationsfähigkeit und guter Teamgeist • Motivation, Durchsetzungsvermögen und Konfliktfähigkeit • Arbeitsweise: speditiv, kreativ und exakt
Das Angebot
Wir bieten einer umsetzungsstarken Persönlichkeit die Chance, die Verantwortung für die Entwicklungsabteilung zu übernehmen. Sie haben die Möglichkeit, in enger Zusammenarbeit mit Ihrem Team und dem Verkauf, Ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten rund um die Fruchtgrundstoffproduktion in einem familiären Unternehmen mit modernen und zeitgemässen Produktionsverfahren, einzubringen und massgeblich zur weiteren Unternehmensentwicklung beizutragen.
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